【沪味密码】从老虎灶到精品咖啡:石库门里的上海本味考古 第一章:老虎灶的社会学(1920-1980)在步高里82号改造的"城市记忆馆"里,策展人复原了一个完整的老虎灶场景。"这个铁皮水龙头每分钟出水量5.8升,正好是泡一壶茶的量。"现年91岁的王阿
【文化深观察】从绣绷到元宇宙:五位上海女性如何让非遗"活"在当下 (首席记者 沈墨)在豫园边陲的一间老式里弄内,78岁的顾绣传人沈美琳正戴着VR眼镜指导年轻学徒。"这幅《百鸟朝凤》我绣了三年,"她轻抚数字化扫描的绣品,"现在孩子们用算法学习针
【特写】时空折叠:上海老城厢的数字重生 【导语】在黄浦区非遗保护中心的实验室里,两组数据流正在交织:97岁修笔匠陈阿婆的手部动作捕捉数据,与1925年《申报》刊登的修笔广告矢量图。这个被命名为"手艺基因库"的项目,意
【长三角文化密码:上海与周边城市的百年对话录】 水道上的文明传递1. 米市渡的晨昏: - 松江仓城与嘉兴乍浦的漕运往事 - 1908年沪杭铁路开通前的航船时刻表 - 青浦朱家角与吴江黎里的"双面绣"姻缘 (附:1937年《申报》记载的丝商
【长三角心跳】2025沪苏浙皖交界带观察:当咖啡遇见龙井,梧桐对话园林 【第一章 金泽古镇:芯片上的江南】清晨的青浦金泽古镇,62岁的船娘周阿婆正用搭载智能导航的摇橹船接送游客。"现在手机扫码就能预约班次,"她指着船头的电子屏说,"上周还载过几
【潮涌长三角】当石库门遇见苏州园林:一小时都市圈的文明对话 上海娱乐联盟 第一章 跨城生活的双城记 最新交通数据显示,沪苏通勤人数日均突破12万人次。昆山"星期天工程师"张伟的故事颇具代表性:周一至周五在张江实验室研发芯片,周末在周
【水岸密码:苏州河与京杭大运河的千年对话】 上海花千坊419 第一章 船橹刻痕里的商帮密码(1843-1949)苏州河畔四行仓库的砖墙上,考古学家新发现17道特殊的船缆摩擦痕迹。比对1897年英商怡和洋行航运档案后确认,这些痕迹与当时