【晨光里的江湖:上海早餐地理志】 【第一章 马路交响曲(1980-1999)】1992年襄阳南路的煤球炉旁,阿婆用铜勺在铁板上画出完美的圆形。这种被称为"摊头经济"的早餐江湖里,每个摊位都是精密运转的生态系统——生煎师傅